заметки из ресторана

Что такое английская еда?
Это вкусные питательные блюда, приготовленные из традиционных продуктов.
Англичане любят питаться просто и выходить из-за стола сытыми. Завтрак у них всегда основательный. Это может быть каша, омлет, тосты, яичница.

menuenzavtrakdrwatson6
Днем наступает время ланча. С часу до четырех англичане предпочитают блюда из мяса, жареной рыбы, овощей, а еще супы.

menufiledoradodrwatson4
С четырех до шести – время “5 o’clock”. Это традиционное английское чаепитие, ради которого отменяются все остальные дела.
Чай в Англии вообще столь же важен, как хлеб на русском столе. В среднем за завтраком выпивается пять-семь чашек чая. А во время пятичасового чаепития и того больше.
Чай подают с пирожными или небольшими бутербродами. Сам ритуал заключается не столько в получении удовольствия от напитка, сколько от хорошо и спокойно проведенного времени.

menukorzdrwatson3
Англичане домоседы. Они любят простую и приятную обстановку, вкусную традиционную еду в стиле «как дома». Так выглядят и классические английские пабы.
Мы взяли за основу концепции нашего ресторана такой же подход. Приходя к нам, вы почувствуете себя своим человеком в своем месте, вкусно поедите и расслабитесь.