Мясное плато
Буженина, ростбиф, салями “Милано”
Вителло Тонато
Тонко нарезанные кусочки маринованной телятины, приправленные крем-соусом на основе тунца
Икра красная в тарталетках
Тарталетки с маслом и укропом начиненные красной икрой
Маринованный перец с сыром Фета
пикантный печеный болгарский перец, маринованный с медом, прованскими травами и соусом бальзамик
Рулетики из баклажан
Лепестки баклажан с сыром фета, чесноком, зеленью и грецким орехом
Закуска из баклажан с томатами
печеные баклажаны и помидоры, растительное масло, зелень (укроп, петрушка, лук, чеснок)
Капрезе
Моцарелла Буффоло с сочными томатами, кедровыми орехами, соусом “Песто” и крем бальзамик
Сырное плато
Дор-блю, пармезан, гауда, моцарелла Буффоло, виноград, грецкий орех, мед, мята
Зеленная тарелка
Красный базилик, кинза, зеленый лук, укроп, петрушка, тархун, редис, красный жгучий перец
Шампиньоны маринованные
грибы шампиньоны в маринаде, растительное масло, зелень (укроп, петрушка, лук, чеснок)